Puree z dorsza bałtyckiego, chałka miodowa, jajo sadzone, pieczona dynia, sałata rzymska, galaretka z pigwy, chrust owsiany, sos tatarski
17.00zł
Kiełbasa śląska a'la świeżonka
Biała kiełbasa, kaszanka, duszona cebula, musztarda rosyjska, chleb zamojski, jajo poche, sałatka z pora i marchwi, grillowany pomidor, zielony ogórek, maślanka, gruby szczypior
22.00zł
Maślane jaja na boczku
Jajecznica z trzech jaj, parzone pomidory, chipsy z boczku, chałka, gzik MOMU, szczypior
19.00zł
Baltic Burger
Smażony śledź Matias, rukola, jabłko, marynowana cebula, chrzan, pomidor, tabasco mayo - podane w bułce drożdżowej oraz z sałatką tabbouleh w zestawie
29.00zł
Burger w zagrodzie
Szarpana golonka, smażona cebula, jabłko szara reneta, papryka jalapeno, sos demi glace - podane w bułce drożdżowej oraz z sałatką tabbouleh w zestawie
24.00zł
Smoke Ruben Sandwich
Mostek wołowy, czerwona kapusta marynowana, duszona cebula, kiszone ogórki, papryka jalapeno, sos demi glace - podane w pajdach chleba wileńskiego oraz z sałatką tabbouleh w zestawie
